PROJECTES

Ferrer for Food

Imagen de galería
Imagen de galería
Imagen de galería
Imagen de galería
Imagen de galería
Imagen de galería
Imagen de galería
Imagen de galería

Ferrer for Food és un projecte de cuina social on diàriament es preparen entorn
de 4.200 menús saludables que s’entreguen a més d’una cinquantena d’entitats
socials per a la seva distribució a persones en situació de vulnerabilitat.


Les receptes s’elaboren amb productes de proximitat i segueixen l’anomenat
plat de Harvard, nutricionalment equilibrat.


A través del menjar, el projecte vol generar un espai compartit que permeti
promoure vincles i detectar oportunitats per a la millora de la situació en què es
troben les persones que reben aquests àpats.

La nostra cuina social prepara 1 milió d'àpats l'any que es reparteixen a diferents entitats socials

Ferrer for Food en xifres

94

Entitats socials des del 2020

3788957

Àpats entregats des del 2020

1160492

kg

Aliments comprats a productors i distribuïdors sostenibles locals des del 2020

578631

kg

Aliments donats per altres entitats per evitar el malbaratament alimentari des del 2020

Ferrer for Food 2025

58

Entitats socials

957152

Àpats entregats

322773

kg

Aliments comprats a productors
i distribuïdors sostenibles locals

75412

kg

Aliments donats per altres entitats per evitar el malbaratament alimentari

Com abastim la cuina?

Treballem amb agricultors, productors i distribuïdors locals. D’aquesta manera reduïm l’impacte ambiental i estimulem l’economia circular i de proximitat:

  • Alimentbarna
  • Viñals Soler
  • Carns Romeu
  • Coloma Fruits
  • Fruits Sagarra
  • Disterri
  • Espigoladors

També a través de donacions del Banc dels Aliments de Barcelona, les quals es configuren com una peça fonamental perquè la cuina de Ferrer for Food pugui dur a terme la seva tasca social.

Entitats col·laboradores

Els àpats produïts a la cuina de Ferrer for Food són entregats a diferents entitats socials de les comarques del Barcelonès i el Maresme, les quals s’encarreguen de la seva distribució. Aquestes entitats porten a terme una important tasca integradora, entenent el plat a taula com una oportunitat per acompanyar i oferir suport a persones en situació de vulnerabilitat.
Actualment repartim àpats a 56 entitats socials

A Ferrer for Food oferim plats nutricionalment equilibrats per generar un espai compartit i promoure vincles

Subscriu-te al nostre butlletí

    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.