En el chiringuito de Agosto en Palestina, las personas visitantes podr\u00e1n compartir dos propuestas gastron\u00f3micas que incorporan una dimensi\u00f3n simb\u00f3lica e invitan a reflexionar sobre la realidad palestina.<\/p>\n\n\n\n
Sand\u00eda en polvo negro<\/strong><\/p>\n\n\n\n La sand\u00eda se servir\u00e1 recubierta con una mezcla de s\u00e9samo negro, \u00e1cido c\u00edtrico y sal. Esta combinaci\u00f3n evoca el polvo, las cenizas y las heridas, mientras que la sal intensifica el dulzor natural de la fruta, recordando que incluso en medio de la destrucci\u00f3n persisten la vida, la belleza y la esperanza.<\/p>\n\n\n\n Limonada azul<\/strong><\/p>\n\n\n\n La limonada azul evoca el mar Mediterr\u00e1neo y el r\u00edo Jord\u00e1n. El chamoy que recubre el borde del vaso hace referencia al coste humano del conflicto e invita a reflexionar sobre las realidades que puede contener una bebida cotidiana.<\/p>\n\n\n\n Agosto en Palestina es una iniciativa impulsada por Acci\u00f3 Palestina con la colaboraci\u00f3n de la productora cultural Rebobinart, especializada en transformar espacios p\u00fablicos a trav\u00e9s de la creaci\u00f3n art\u00edstica. Las encargadas de atender a los veraneantes ser\u00e1n las personas de Mesclad\u00eds, entidad especializada en inclusi\u00f3n social, econom\u00eda solidaria y activaci\u00f3n comunitaria del espacio p\u00fablico. Desde este puesto reivindicativo, convertir\u00e1n el acto de compartir fruta y limonada en una experiencia de encuentro intercultural.<\/p>\n\n\n\n El dise\u00f1o y la construcci\u00f3n de este puesto cultural son obra de Basurama, colectivo que trabaja con materiales descartados para crear dispositivos culturales que dialogan con el entorno urbano e incorporan una mirada de sostenibilidad. La acci\u00f3n cuenta tambi\u00e9n con la participaci\u00f3n de la artista palestina Marahza, responsable de la ilustraci\u00f3n del folleto, y del poeta, escritor y periodista palestino Mohammad Bitari, autor del texto que acompa\u00f1a la pieza gr\u00e1fica y que conecta el gesto cotidiano de compartir fruta con la memoria y la resistencia cultural palestinas.<\/p>\n\n\n\n La guingueta d\u2019Agost a Palestina<\/em> comptar\u00e0 amb les il\u00b7lustracions de Marah Khaled al-Za\u2019anin (Marahza), una jove artista i il\u00b7lustradora palestina de Gaza, de 18 anys, que ha convertit l\u2019art en una forma d\u2019expressi\u00f3 i resist\u00e8ncia davant la realitat que viu el seu poble. La seva obra, de car\u00e0cter realista i expressiu, recull escenes i emocions vinculades al genocidi, el despla\u00e7ament i la p\u00e8rdua, per\u00f2 tamb\u00e9 posa el focus en la resist\u00e8ncia, la identitat i l\u2019esperan\u00e7a. Amb l'inici del genocidi a Gaza, va comen\u00e7ar a dedicar-se m\u00e9s intensament al dibuix i la pintura, que descriu com una manera de donar veu a all\u00f2 que no pot expressar amb paraules. La seva obra ha estat publicada i difosa internacionalment i, en el marc d\u2019Agost a Palestina<\/em>, aporta la seva mirada a trav\u00e9s de les il\u00b7lustracions realitzades exclusivament per aquesta acci\u00f3 cultural.<\/p>\n\n\n\n La sand\u00eda contiene los cuatro colores de la bandera palestina: la pulpa roja, la corteza verde, las franjas blancas y las semillas negras. Desde la d\u00e9cada de los ochenta, se ha convertido en uno de los s\u00edmbolos de resistencia cultural palestina m\u00e1s poderosos y reconocidos en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n El poeta Mohamad Bitari<\/strong> convida a mirar m\u00e9s enll\u00e0 de l\u2019experi\u00e8ncia de tastar una fruita i a descobrir la hist\u00f2ria i la mem\u00f2ria que hi ha darrere d\u2019aquest s\u00edmbol. Mohamad Bitari \u00e9s poeta, traductor, escriptor i periodista palest\u00ed-siri\u00e0, i actualment \u00e9s llibreter a la Llibreria Finestres Palestina. Nascut el 1990 al camp de refugiats palestins de Yarmouk, a S\u00edria, la seva fam\u00edlia va fugir de Natzaret durant la Nakba de 1948. L'any 2013 es va establir a Catalunya, on ha desenvolupat una traject\u00f2ria vinculada a la literatura, el periodisme i la traducci\u00f3, i ha treballat per construir ponts entre la cultura \u00e0rab i la catalana. \u00c9s fundador d'\u00c8ter Edicions, forma part del Comit\u00e8 d'Escriptors Perseguits del PEN Catal\u00e0 i ha tradu\u00eft al catal\u00e0 i al castell\u00e0 obres de literatura \u00e0rab, aix\u00ed com al \u00e0rab autors catalans i espanyols. La seva obra i activitat cultural reivindiquen la mem\u00f2ria, la identitat i la cultura palestines com a espais de resist\u00e8ncia i preservaci\u00f3.<\/p>\n\n\n\nUna acci\u00f3n cultural construida en comunidad<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
Una mirada palestina a trav\u00e9s del arte y la palabra<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nCuando una sand\u00eda se convierte en un s\u00edmbolo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n